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【ビールの醸造所・メーカー・流通・業務店・飲食店関係者の方々へお知らせです。】 American Craft Beer...
さてさて、皆様、もうチェック済みでしょうか? 6月21日に梅田スカイビルで開催予定のAmerican Craft Beer Experience in OSAKAついにチケット販売が始まります!!!! このイベントは私達CRAFT BEER...
更新日:-0001/11/30 09:00

OSAKA CRAFT BEER MAP vol.3!!!

今年も出来ました!!! OSAKA CRAFT BEER MAP...
更新日:-0001/11/30 09:00

Revolution!!!

CRAFT BEER BASE BUD初!TAP TAKE OVER!【Revolution Brewing Tap Take...
更新日:2015/05/13 20:50

CRAFT BEER BASE...

ついにCRAFT BEER...
更新日:-0001/11/30 09:00

Take Out 10% OFF

Take Out 10% OFF 開催します!! 5月8日、9日、10日の3日間本店である」CRAFT BEER...
更新日:-0001/11/30 09:00

昼ビールも最高ですよ♫

昼ビール。。。。。   そこにはなにかしかの「踏み入れてはいけない」雰囲気を醸し出しているかもしれない。日本の勤勉な習慣の中で昼からお酒を飲むということに後ろめたさを感じる教育がなされているような気がする。うちの親の年代はよく言っている。「昼から酒なんて。。。。。」不思議な国。。。。ヨーロッパに行っても、...
更新日:2015/04/20 13:10

BASE & BUD ONTAP LIST...

こんにちは!今日の大阪はあいにくの雨ですが、そんなモヤモヤな気分を一掃してくれる(かもしれない)朗報があります!!このブログとは別に、BASEとBUDのFacebookページでご案内している開栓情報やイベント情報をまとめたONTAP LIST 開栓情報...
更新日:-0001/11/30 09:00

IPAと肉の宴

引き続き、イベント情報です!!新店舗、BUDでの記念すべき初イベントが決まりました!その名も IPAと肉の宴 (笑)分かる人は分かると思いますが、完全にオーナー 和さんの趣味・志向です。その趣味にお付き合い下さい!損はさせません!ビールは BUDの8TAP 全てをIPAで占拠!日本、アメリカ、ヨーロッパ...
更新日:-0001/11/30 09:00

Which Pale Ale is No.1 for U??

Which Pale Ale is No.1 for U?? イベント開催決定!!@CRAFT BEER...
更新日:2015/04/06 21:02

芽吹き

こんばんは。和です。 なんだかんだでブログでのお知らせを結構とどこってしまいました。。。。。すみません。まずは皆様にお礼を。ご存知の方も多いかと思いますが、私達CRAFT BEER...
更新日:-0001/11/30 09:00

BUD+Coffee

こんにちは。今日はオープン間際のCRACFT BEER BASE...
更新日:-0001/11/30 09:00

Great Beer Brews Big Dreams

更新日:-0001/11/30 09:00

BUDオープン時のお知らせ。

BUDのオープンを祝福下さる皆様へ いつも本当にたくさんの叱咤激励ありがとうございます(*^^*) 本当に皆様に支えられ、また、助けられ、このプレオープンが迎えられそうな目処が立ってきました。 そこでスタッフとも話し合いお伝えしたいことがあります。皆様からのお花やプレゼントなど、お気遣いなさらぬよう...
更新日:-0001/11/30 09:00

だんだんと!

こんにちは和ですご存知の方々もいらっしゃるかと思いますが3月25日に私達CRAFT BEER...
更新日:-0001/11/30 09:00

10年という時の流れ

10年という時の流れ   私事です。   先日、大阪で「BEST BEER...
更新日:-0001/11/30 09:00

和のアメリカ旅行記

和のアメリカ旅行記 (とりあえずP2)さてさて、気長に行きますか。決まり文句のように言いますと、このページは和の記録のようなものなので、かる~く見て下さいね。   アメリカ、サンディエゴで最初に訪れたブリューパブが面白かった。 そこはサンディエゴで拠点としたホテルから程近い場所にあった。   「BA...
更新日:-0001/11/30 09:00

和のアメリカ旅行記

アメリカ旅行記 2015年1月3日 (とりあえずP1)   これは和の記憶を留める為の日記のようなものなので、そんな感じでかるーく興味ある方だけ読んで下さいね。 ビールのことよりも感情のほうが多くなってます(^_^;) 本の様に、物語の様に読んでみてくださいね。   メンバーは私と、娘のモモと、なん...
更新日:-0001/11/30 09:00

新店舗 CRAFT BEER BASE BUD...

こんにちは。和です。本日は発表があります。私達CRAFT BEER BASEに新店舗が加わります。 その名前はCRAFT BEER BASE BUD私達にとっては新しい業態となる「Beer...
こんにちは。久しぶりの和の投稿です。先日の日曜日に開催したイベント「バレルエイジドビール」は今、クラフトビール業界の中でも、私達もとっても注目の製法。アルコール高いビールを醸造。そこから木樽で熟成をさせるのです。インペリアルスタウト、アメリカンストロングエール、サワーエールやIPAから、伝統的スタイルのベルジ...
更新日:2015/02/16 18:44

CRAFT BEER BASE...

阪神百貨店梅田本店 地下一階にあるCRAFT BEER BASE seedと、3月に新しくオープンするCRAFT BEER BASE BUDについてのFacebookページが出来ました! 各店とも情報のアップデートはこれからどんどんしていきますので宜しくお願い致します!ちなみに、seedは日本語で...
こんにちは。パッションです。今日はバレンタインですね。なので皆さん 色々とお忙しいでしょう。だから、CBBのイベントは一日ずらして 明日の開催にしておきました(笑)それもド級のイベントです。先日 告知させて頂いた...
こんにちは。パッションです!今日の大阪は風は強いのですが暖かいです。道を歩く方や、ご来店頂く方々もいつもより...
更新日:2015/02/18 20:07

ave//:marriage #16

【Stone/Levitation Ale ×...
更新日:-0001/11/30 09:00

アメリカ体験録 プロローグ

アメリカ体験録 プロローグ 今年の頭、1月3日~15日まで、和はアメリカ、サンディエゴとポートランドへビールシーンを見に行ってきました。 ここにも様々なストーリーが有りましたが、行くにあたってもストーリーが。 私、知っている方々も多いかもしれませんが、アメリカンビール、特にIPAが大好き。それをとことん...
更新日:2015/02/06 17:41

【イベント告知】...

こんばんは。パッションです。今日は冷えますね。昨日に比べてかなり冷えている気がします。でも、それは気がするだけです。なぜなら、この記事のタイトルを見ましたか?バレルエイジドビールイベントですよ!!こんなイベントが行われる事が分かったら、それだけで体温が2度ほど上昇しそうなのは僕だけでしょうか?いや、...
更新日:2015/01/30 14:34

雨の日ですが新入荷!

こんにちは パッションです!今日はあいにくの雨ですが、気持ちはウキウキしています。え?なぜかって?それは、、、、新入荷のビールが届いたからです♪↓ どうです? 凄い顔ぶれでしょう!左からご紹介します。先日の大阪...
こんにちは。パッションです。1月31日(土)にCBBで開催するオレゴンビールイベントのビールラインナップのご案内です。取り急ぎ リストだけとなりますが、後ほど 各ビールの詳細もアップしていきますよー! 【当日のビールラインナップ!】 Too Sticky to Roll IRA / Burnside...
こんばんわ...
更新日:2015/01/26 23:07

ave//:marriage #15

【ブーン・フランボワーズ×鶏肉のリンゴ煮】  こんにちは!アベ氏です!料理とビールのマリアージュを考案・紹介するave//:marriage、15回目の更新です。今回の題材はフルーツビールの女王、ブーン・フランボワーズです。ブーン・フランボワーズ原産国 ベルギースタイル フルーツランビック原材料 麦芽、ホッ...
更新日:2015/01/16 23:12

ave//:marriage #14

【ラグニタス/リトルサンピンサンピンエール×アボカドとフレッシュフルーツのサラダ】   こんにちは!アベ氏です!ビールと料理のマリアージュを考案・紹介するave://marriage、今回はラグニタスの大人気ビール、リトルサンピンサンピンエールが題材です。 このビールのスタイルはアメリカン・ホッピー・ウィート...
こんばんわ。パッションです。明日は皆様お待ちかねのインペリアルイベントです!イベントの時間は11:00~23:00です。インペリアルなビールとインペリアルなスペシャルフード!?でお待ちしております!The "Imperial Beer event" is taking place tomorrow.We...
更新日:2015/01/10 13:56

激レアビール新入荷!

こんにちは。パッションです。今日から3連休がスタートしておりますが、クラフトビアベースは ほぼ 年中無休なので 安定の営業をしております。3連休は外に出るもヨシ。寒いから家にこもって暖かいところでビールを飲むもヨシ。そんな 家派の方に朗報です。めっちゃ...
こんにちは パッションです。大阪は今、...
更新日:2015/01/09 18:11

Imperial Beer イベント...

んにちはパッションです。先日お伝えしたImperial Beer イベントが着実に近づいてきています。そのXデーは1月17日(土)です。待ち遠しい人も、このブログを見て初めて知ったという人も多いはずです。なので老若男女問わず喜ばれるであろう 樽生情報をアップします!【ビールラインナップ ※1月9日...
更新日:2015/01/07 17:05

再入荷情報

こんにちは。パッションです。今日は人日の節句で七草粥を食べる日です。初めて知ったのですが、七草粥って朝に食べるものだったんですね。。。一日のうちどのタイミングで食べてもいいものだと思っていました。しかもこの習慣は平安時代から続いているそうです。これからもこういう慣習はずーっと続いていって欲しいですね。さて、そ...
更新日:2015/01/05 22:26

1/17(土) Imperial Beer...

こんばんわ。パッションです。珍しく CBBのイベントのお知らせです。イベント名はその名も 「Imperial Beer イベント」です。。。どうです?なんとなく、悪いというか ダークな感じのイベント画像にしてみました。なぜなら...
新年明けましておめでとうございます!さぁ、2015年(未年)  始まりました!!新年早々大阪には雪が振りましたが、今日はこれでもかっていうくらいの快晴!!気持ちの良すぎる年始です!CBBは今日から営業を始めておりますが、2階席は貸し切りの為...
更新日:-0001/11/30 09:00

ave//:marriage #13

【Stone/Saison✕シュリンプソテータイム風味】  こんにちは!アベ氏です。ビールと料理のマリアージュを考案・紹介するave://marriage、14回目の更新です。2014年最後のテーマはストーンのセゾンです。 このセゾンには自社栽培のレモンピール、レモンタイム、ラベンダーが使用されており、爽や...
更新日:-0001/11/30 09:00

年末のご挨拶

年末ですね。CRAFT BEER BASE...
こんにちは パッションです!吐く息が白くなってきましたね。私事ですが今週 新潟に帰省するのですが大寒波が来ているので雪が心配です。思っている以上に心配です。さて、僕の心配などよそにして、クリスマスのプレゼントの心配をしましょう!まだ準備していないよ・・・(汗)という方、大丈夫です。CBBに来れば...
更新日:-0001/11/30 09:00

蚤の市でBeer!Beer!Beer!

こんにちは パッションです!めっちゃいい天気です!快晴です!でも空気は冷たい!寒いとビールはなぁ。。。と思ってしまうそこのアナタ!そんな方の為に やっちゃいましたよ。体の温まるビール。そう、ホットビールです!今回は大山Gビールさんの...
本日 2回目のアップです。パッションです。実は2か月に一度CBBの近所で 蚤の市(フリーマーケット)を開催しております。その名も 『街角の小さな蚤の市』。ホンマに街角で、小さな蚤の市です。小さくてこじんまりとしているんですが、毎回...
更新日:-0001/11/30 09:00

ドイツの伝統的ビール...

こんばんわ。パッションです。めっきり寒くなってまいりました。そしてこのブログを書いているCBB店内に充満するのはローストポークが焼かれる香り。。。否が応でもお腹が空いてきます(笑)そして、そんな肉とも相性が抜群に良いのが、ドイツのケルシュ。ケルシュとは、ドイツのケルン地方で作られる上面発酵でありながら、低温長...
更新日:2014/12/09 17:29

ave//:marriage #12

【Duchesse de Bourgogne ×...
更新日:-0001/11/30 09:00

新しい仲間を募集します。

CRAFT BEER...
12月ですね。もう1週目も風のように過ぎ去っています。。。。この季節には「忘年会」や「ホームパーティ」も参加するのが多くなってきているのではないでしょうか?そんなシーンに「クラフトビール」はいかがでしょうか?このブログをコアにご覧の方々は、酒屋であるCRAFT BEER...
昼から飲める!クラフトビールで乾杯☆最近、「昼飲み」を推奨しています(#^.^#)CBB昼飲みのおすすめポイント!!○コーヒー代わりにお友達と☆軽く飲むのにお薦めのビールもたくさんありますよ!○昼飲みはゆっくりできる。→クラフトビール+読書、クラフトビール+インターネット・・・・・自分自身の時間に☆○もちろん...
更新日:-0001/11/30 09:00

Happy Hoppy Xmas! 2014...

Happy Hoppy Xmas!2014 開催します!! 今年も開催します!!CBBならではのホッピーハッピーイベントです!日時:2014年12月20日(土曜日)・21日(日曜日)    11:00~23:00場所:CRAFT BEER...
更新日:2014/11/29 12:38

CBBでたこパーやってます!

こんにちは パッションです!あいにくの雨天ですが、、、、CBBでタコパー ~みんなオラに元気をわけてくれ~絶賛開催中です!外は少し肌寒いですが、そこを乗り越えてCBBでみんなでワイワイたこ焼きを焼きながらクラフトビールに舌鼓。クラフトビールを通して皆が笑顔になる。それが僕がやりたい事です。是非...

醸造所・メーカー・流通・業務店・飲食店関係者の方々へお知らせ

【ビールの醸造所・メーカー・流通・業務店・飲食店関係者の方々へお知らせです。】

American Craft Beer Experience OSAKA
クラフトビール・プロフェッショナル向け無料セミナー開催のご案内

この度、6月21日(日曜日)に、大阪・梅田スカイビルでアメリカのビ-ルを提供するビアフェス、
American Craft Beer ExperienceをアメリカのBrewers Association(以下BA)の協力・後援の元、開催する運びとなりました。

このイベントは今のクラフトビールシーンを牽引するアメリカのビールを日本にご紹介する事をメインのミッションに据えながら、
大阪では醸造家・飲食店・流通など、クラフトビールに携わる方々へのBAの考える、如何にクォリティ高いクラフトビールをお客様の元まで届けるのかと言ったプロフェッショナル向けの専門無料セミナーを開催します。
アメリカでは今、クラフトビール市場は成功事項の一つと上げられ、そこには今の日本とは違う方法、ロジック、マーケティングなどが詰まっています。
今、日本もクラフトビールシーンは飛躍市場です。
だからこそ、今、アメリカのクラフトビールシーンを強力に支えるBAの考え方をシェアし、
明日からの皆様の職場での何かヒントを掴んで頂ければと企画しました。

お忙しい中かとは存じ上げますが、ご足労頂き是非セミナーにご参加下さいますと嬉しいです。
参加ご希望の方は先ずは下記申込書を利用し、参加の表明をお願いします。

セミナーにご参加くださった方には、第二部で開催しますビアパーティにも無料でご招待致します。
ビールはチケット制で当日購入制となりますが、日本未入荷の15醸造所のクォリティ高いビールを始め、BAのExport Development Program 参加の醸造所ビールが樽生で登場!日本初となるアメリカビールの「今」を知れるフェスです。バレルエイジングなど希少なビールも登場予定です。

美味しいクラフトビールをより沢山の方々の笑顔へ。
きっと皆様もそうお考えのことでしょう。それは正しく「知る」ことからも始まるはず。
私達ACBE実行委員はクラフトビールを扱う同位置の人間として、より良いマーケット構築に繋がる一日がここにあると確信しています。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

イベント名 American Craft Beer Experience OSAKA
第一部 
プロフェッショナル向けセミナー(予約制・関係者のみ)
12:00~14:00
ビアクォリティコントロールセミナー/Q&A式パネルディスカッション
例 アメリカのクラフトビ-ル事情/醸造についてのモットーなど
参加費:無料 

第二部 
ビアフェスタ(一般入場) 
14:00~18:00
一般入場可能なビアフェス。日本未入荷のビールや希少なビールも。
クォリティ高いアメリカのビールを経験できる一日を。
前売り券販売 5月20日より 2000円

場所 梅田スカイビル ステラホール 
   大阪市北区大淀中1-1-88

受付&お問い合わせ先 
ACBE実行委員会 大阪担当 (CRAFT BEER BASE 内) 
大阪市北区大淀南1-2-11
Mail このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。 Tel 06-6131-7015 
FAX 06-6131-7015
――――――――――――――――――――――――――――――――
□セミナーに参加します
貴社名
連絡先
参加者名

※恐れ入りますが、当日は名刺等お名前を確認できるものをお持ち下さい。
※参加表明ははメール又はFAXにてお願いします。
※セミナー参加者はクラフトビール業界に携わる方を優先しております。
関係者以外のご入場はご遠慮頂いております。
※定員になり次第受付を終了します。恐れ入りますがご了承くださいませ。ご連絡いただき定員を迎えている場合はその旨を実行委員よりご連絡差し上げます。
※既にメールにて受付が完了している方に於きましては再度のご予約は必要ありません。

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ACBEチケット販売始まります!!!

さてさて、皆様、もうチェック済みでしょうか?

6月21日に梅田スカイビルで開催予定の
American Craft Beer Experience in OSAKA
ついにチケット販売が始まります!!!!

このイベントは私達CRAFT BEER BASEが今年イチオシにしているアメリカの素晴らしいビールのイベントです!!
詳しくはこちらのFacebookページを参照下さい。

https://www.facebook.com/americancraftbeerexperience?ref=hl

今のクラフトビールシーンを牽引する国、アメリカ。


まさかもう、アメリカのビールが「うすい」なんて思っていませんよね。

もしまだそう思っているならば迷わず5月20日販売開始のAmerican Craft Beer Experience in OSAKAのチケットを買いましょう。
人生の分岐点がそこにあると行っても過言でない体験ができますよ!!(結構大げさやけど、私達スタッフは実際人生変わりました)
正直、鳥肌モノのビールのオンパレードです。
このことって、実はマニアだからとか、初心者だからって全く関係ないんです。

美味しいビールは万人に美味い。好みを通り越した美味しさってね、【本物】なんです。

しかも今回は日本未入荷の15箇所の醸造所から30種類以上のビールも会場にお目見えします!!

それだけでも飲みきれるかわからないのに、更に日本でも有名醸造所の超限定ビールなども樽生でお楽しみ頂けるという、なんだか凄いイベント!!!!

そこにアメリカから、ヘレティック / サウンド / ストーン / シェラネバダ / スクーナーエグザクトと言った醸造所から主要人物も来場します!!
ド緊張です。ホンマに!!!

このイベント、来ない選択ができます!?!?!?

さて、そんな素敵なイベントの前売りチケットのご用意はなんと500枚だけ。

5月20日よりCRAFT BEER BASEとCRAFT BEER BASE BUDにても販売いたします。

これはもう、ね。
とりあえず6月21日の予定をチェックしてチケットゲットして下さいね!!!!

さて!!!!!

私達は準備です!!!

素晴らしいイベントにしなきゃ、ウソだよね!!!!
がんばります~(^^ゞ

 

 

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OSAKA CRAFT BEER MAP vol.3!!!

今年も出来ました!!!

OSAKA CRAFT BEER MAP vol.3!!!


この作業は、私達CBBが
「大阪でもっとクラフトビールを楽しんで下さる方々が増えればいいな!!!」
の想いだけで作っているクラフトビールを美味しく飲めるお店を紹介するマップ。

毎年とってもたくさんに方々に「役に立ってる!!」という嬉しい声をかけて頂きます❤

でも実は、、、、、、、私がホンマに一番苦手とする作業でもあるんです(こっそり。。。。。)
特に、チェック作業が。。。。。(^_^;)
はう。

1つ肩の荷が下りた気分です。

さて、今年もマップ、4万部をこれから1年間掛けて大阪を中心に様々なご協力店舗で配布してまいります!!

大阪は新店舗も増え、さらに賑やかになってきました!!


お友達やクラフトビールに興味のある方にぜひそっと差し伸べてみてください。

ぜひぜひ、クラフトビールの輪を広げていきましょう!!

OSAKA CRAFT BEER MAP vol.3!!!どうぞよろしくです!!!!

 

 

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Revolution!!!

CRAFT BEER BASE BUD初!TAP TAKE OVER!

【Revolution Brewing Tap Take Over!!!】


 

クオリティの高いアメリカンビールを輸入して下さっているAQベボリューション様のご協力により実現!

アメリカはイリノイ州のシカゴにあるレボリューションブルーイングのビールでTAPテイクオーバー!!

テイクオーバーとは、TAPを全て占拠するという事。

つまりは、、、、BUDの8TAP全てが レボリューションのビールになります!!

そして、インポーターのAQベボリューションさんもイベントに参加頂き、何かしらのお遊びができたらと考えています!

先日のIPAイベントでも真っ先に打ち抜かれたのはレボリューションのAnti-Hero IPAですから、その品質の高さは証明済み。

日本初のビールも多数で、かなりワクワクしています!

BUD2回目のイベントは平日開催。

「そのために今日早く帰ろう!」をBUDは応援しています(笑)


料理もシカゴ名物料理も準備出来るのか・・・?
乞うご期待下さい!

↓↓↓レボリューションブルーイング↓↓↓
http://revbrew.com/home

イベント情報】

Revolution Brewing Tap Take Over!!!

 

5月14日(木曜日) 17:00~22:30(22:00L.O.)
5月15日(金曜日) 11:30~22:30(22:00L.O.)

CRAFT BEER BASE BUD
大阪駅前第一ビル地下2階

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CRAFT BEER BASE 3周年イベントのお知らせ

ついにCRAFT BEER BASEが3周年を迎えます‼︎



いつも通りCBBらしく楽しく騒ぎ倒します‼︎

ビールは服部セレクトのヨダレもんのスンゴイのをご用意。

いつにも増して気合満タンのラインアナップ。こちらは後日随時アップしてまいりますのでご期待くださいませ☆


しかも、通常4TAPのところ、増設して計7TAP‼︎

価格も均一の
「USP/¥1,000 UKH/¥700」‼︎


そして恒例となりつつあるコスチュームテーマは

スタッフそれぞれが

「なりたいビールになる‼︎」

わははははは。
なんだそりゃ?
意味わからないかもですが、そこもCBBらしいですね(笑)

仕込みますよ~~~~~~。(ユニフォームを!!!)


もちろん入退場自由のキャッシュオン‼︎


さ〜みなさん肝臓に余力持って臨んでくださいね〜^o^


CRAFT BEER BASE 3rd. Anniversary Party

2015年6月6日(土曜日) 6月7日(日曜日) 

時間 11:00~23:00

大阪市北区大淀南1-2-11

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